Covela Aguardente Bagaceira “Firestorm”

30.00

This Aguardente Bagaceira is produced by meticulous double distillation in a traditional copper still, then aged and stored in stainless steel vats, maintaining clarity and flavour to the full. This after-dinner digestive brandy can be enjoyed as a shot or used to create cocktails. It completes the range of wines and organic olive oils produced at Covela. Choose between this, the five-skull-rated Firestorm and – for those who prefer something more aromatic – the five-skull-rated Firestorm.

Description

Colour
crystal clear
Nose
austere and intens
Palate
smooth, yet powerful and complex. Long finish.
Best enjoyed at a temperature of 13ºC to 15ºC.

Double distillation in a traditional copper still. Made 100% from the bagasse of grapes grown at Quinta de Covela. Fruit selected from our more full-bodied varieties to produce a traditional Aguardente Bagaceira that is complex, intense and expressive of our grapes and granitic soils.Aged and stored in stainless steel vats.

Additional information

Weight 1 kg

Covela Aguardente Bagaceira “Firestorm”

30.00

Concebida a partir de uma dupla destilação em alambique tradicional de cobre, e após estágio e conservação em cuba de inox esta aguardente límpida, transparente e potente vem a completar a família de vinhos, azeites e aguardentes da Covela. A Covela Firestorm é produzida cuidadosamente com uma dupla destilação em alambique tradicional de cobre, e posteriormente envelhecida e armazenada em cubas de inox, preservando assim ao máximo o seu carácter e sabor. Estes digestivos podem tanto ser utilizados em shots como em cocktails. Esta gama completa o nosso portefólio de vinhos e azeites da Covela. Pode escolher entre as 5 “caveiras” desta Firestorm ou – para os quem preferir uma aguardente mais aromática – optar pelas 3 “caveiras” da Fruitball.

Description

Cor
Cristalina.
Aroma
Fruta madura e flores de prado.
Palato
Seduz pelo carácter frutado, ataque suave com um final harmonioso e floral.

Apreciar a uma temperatura entre 13ºC e 15ºC. Destilação dupla em alambique tradicional de cobre. Produzida a partir de uvas 100% provenientes da Quinta de Covela. Foram selecionadas as castas mais encorpadas para produzir uma aguardente complexa, intensa e expressiva.

Additional information

Weight 1 kg