Tecedeiras Reserva Tinto

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Um Reserva de vinhas velhas, criado a partir das castas emblemáticas do Douro: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Amarela, Tinta Barroca e muitas outras plantadas juntas em terraços antigos ao longo do rio Douro no coração da Sub-região do Cima-Corgo. Os solos são de xisto e pobres. As vinhas velhas escolhidas são de várias altitudes e tem múltiplas exposições, significando que as uvas amadurecem bem e de maneira regular, produzindo assim uma grande concentração de aromas e de sabores sem que o vinho perca a sua frescura. Longa maceração pós fermentativa. Estágio em barricas de carvalho Francês. Excelente capacidade para envelhecer. No copo, este Reserva tem um vermelho rubi com boa intensidade. No nariz, revela a elegância e intensidade características das uvas desta região. Sobressaem os aromas a frutos vermelhos do bosque, notas florais e especiarias que conferem complexidade. A madeira está muito bem integrada. Em boca o vinho já revela uma estrutura muito equilibrada, com taninos suaves que conferem um longo e aromático final de prova. Muito gastronómico, este é um vinho perfeito para acompanhar carnes assadas ou grelhadas, e caça, bem como alguns queijos mais complexos.

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Vindima manual organizada por parcelas de vinha para assegurar a colheita no momento optimal Transporte em caixas pequenas para evitar o esmagamento dos cachos. Na adega, os vinhos são vinificados por parcela e, em anos potenciadores de alguma casta especifica, a vinificação é feita com separação de castas. Longa maceração pós fermentativa. Este Reserva estagia normalmente pelo menos durante 18 meses em barricas de carvalho Francês de idades várias.

Informação adicional

Peso n.d.
Garrafa

0.75 L, 1.5L, 3L

Colheita

2013, 2014, 2015, 2016, 2017